หุ่นปังๆ ใครๆ ก็ต้องการ และต้องใช้ความพยายามไม่ใช้น้อยๆ กว่าจะได้มา วันนี้เราจะมาคุย 7เคล็ดลับให้หุ่นปัง และหนึ่งในเคล็ดลับที่ช่วยได้มากคือ การเพิ่มระดับการเผาพลาญพลังงานของร่างกายเรา ที่หลายอย่างก็อาจจะเข้าใจผิดๆกันอยู่ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง…
1. กินข้าวเช้าช่วยได้
กินข้าวเช้าซะ จะช่วยให้ระบบเผาพลาญเริ่มทำงานได้เร็วขึ้นและดีขึ้น เพราะหากอดข้าวเช้า สมองจะสั่งการให้ร่างกายเผาพลาญแคลอรี่น้อยลง มีคนทำงานวิจัยเลยนะ ว่าการอดอาหารเช้า สามารถทำให้น้ำหนักเพิ่มได้ เพราะนอกจากจะทำให้ระบบเผาพลาญทำงานได้แย่กว่าแล้ว จะมีผลทำให้กินมากขึ้นในมื้อกลางวัน หรือเย็นด้วย เรียกได้ว่า โดน 2 เด้ง
2. กินน้ำต้องพอดี
ค่าเฉลี่ยที่แนะนำในการดื่มน้ำ คือ 8 แก้ว (หรือประมาณ 2 ลิตร) ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ได้เกือบ 100 แคลลอรี่ต่อวัน จากการวิจัยชี้ว่า คนที่ดื่มน้ำเพียงพอ จะมีการเผาผลาญได้ดีกว่าคนที่ดื่มน้ำน้อย เพราะน้ำช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย ที่ส่งผลกับอัตราเผาผลาญแคลลอรี่
3. ชา กาแฟ ใครว่าไม่ควรดื่ม
เพราะคาเฟอีน คือ ตัวกระตุ้น ทำให้รู้สึก กระปี้กระเปร่า มีพลัง (จะเห็นได้จาก อาหารเสริมลดน้ำหนัก ทึ่เน้นเผาผลาญแคลอรี่ ต้องมีส่วนผสมของคาเฟอีนด้วยเสมอ) เพราะตัวคาเฟอีนนี้จะเพิ่มให้อัตราการเผาผลาญ มีงานวิจัยบอกว่า คาเฟอีน 250 mg ช่วยเพิ่มอัตราการเผาพลาญถึง 10% นอกจากนี้การดื่มชา ยังช่วยลดไขมันด้วย มันทำให้การดูดซึม คารโบไฮเดรดลดลง และก็ยังดีกว่าเครื่องดื่มอื่นๆที่อยู่ตามร้านสะดวกซื้อ ยกเว้นน้ำเปล่า
4. กินมื้อเล็ก แต่บ่อยๆ ดีอย่างไม่น่าเชื่อ
กินแต่ละมื้อให้น้อยลง แต่เพิ่มมื้อย่อยๆ แนะนำให้แบ่งเป็น 4-6 มื้อต่อวัน แต่อยู่ในสัดส่วนพลังงานเท่าเดิมนะคะ เนื่องจากการทิ้งช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหารนาน จะทำให้ระบบเผาผลาญพักตัวและทำงานช้าลง
และเกี่ยวกับการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สม่ำเสมอ เพราะการทานเยอะและพักช่วงนาน ระดับน้ำตาลจะขึ้นสูงและลงต่ำมาก ทำให้ไปกระตุ้นให้เราเกิดความหิวมาก… ก็จะกลับมากินเยอะ
ดังนั้นควรปรับมากินเป็นมื้อเล็กๆ แต่บ่อยครั้งแทน รับรองว่าอัตราเผาผลาญพลังงานสูงขึ้นได้มากขึ้นแน่นอน
5. ออกกำลังกาย แบบที่ช่วยเผาผลาญแคลลอรี่
ต้องออกกำลังกายแบบ Cardio เช่น แอโรบิค เพลงมันส์ เต้นกันแบบ Non-Stop, หรืออื่นๆ ที่เพื่อนชอบ แต่จะเป็นการออกกำลังกายที่ต่อเนื่องเป็นเซ็ต ทำให้อัตราการเต้นหัวใจไปอยู่ระดับสูง (โซน 5) เป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาทีต่อเนื่องกัน จะเป็นการออกกำลังกายกระตุ้นการเผาผลาญแคลลอรี่ได้มาก
6. เพิ่มกล้ามเนื้อ = เพิ่มการใช้พลังงาน
การออกกำลังการเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ สำคัญนะ เพราะกล้ามเนื้อที่เพิ่มขึ้นจะเผาพลาญแคลอรี่มากขึ้น แม้ในระหว่างวันที่ไม่ออกกำลังกาย เช่น กล้ามเนื้อ 10 ปอนด์ เผาพลาญแคลอรี่ 50 kcal ในขณะที่คนที่มีไขมัน 10 ปอนด์ เผาพลาญแคลอรี่เพียง 20 kcal ลองเพิ่มกล้ามเนื้อ โดยการทำ Strength Training อย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
7. ขยับ = ออกกำลังกาย
เพราะทุกการขยับร่างกาย เราต้องเผาผลาญพลังงานมาใช้ รู้หรือไม่ว่าการขยับตัวทำกิจกรรมเล็กๆน้อยๆ ทั้งวัน บางครั้งสามารถเผาพลาญแคลอรี่ได้มากกว่าการออกกำลังกายจริงจัง (แต่มันก็ขึ้นกับกิจกรรมที่เลือกทำด้วย) แต่ที่ตั้งใจจะบอกคือ ลองเปลี่ยนกิจกรรมระหว่างวันให้เราได้มีการเคลื่อนไหวร่างกายให้บ่อยขึ้น รับรองช่วยเพิ่มเผาพลาญแคลอรี่ได้อีกเยอะ
หมายเหตุ: สำหรับการควบคุมอาหาร และการออกกำลังกาย สำหรับคนที่มีโรคประจำตัวอยู่ ควรปรึกษาแพทย์เจ้าของไข้ก่อนว่าต้องระวังอะไรเพิ่มเติมหรือไม่ จะได้มั่นใจว่าสิ่งที่เราพยายามทำมันมีแต่ส่งผลดีกับเราเท่านั้น ไม่เอาผลเสียติดมาด้วย
ที่มา www.webmd.com